主料:
油豆腐适量,
香菇适量,
五花肉适量
辅料:
盐适量,
鲜酱油适量,
老抽适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量香菇烧油豆腐的做法步骤
1.豆腐泡焯水备用。
2.香菇用温水泡发洗净。
3.锅内放入少许油,下五花肉煸炒出油后放入姜蒜末炒香,然后加鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。
4.放入香菇翻炒。
5.放入豆腐泡翻炒。
6.加入适量的盐。
7.加入清水盖上锅盖,煮开后煮七八分钟。
8.糖、鸡精调味起锅。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 油豆腐
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